昨日アップした「まる重」さんに続いて行ったのが宇都宮市下戸祭1丁目にある「麺工房 風の杜」さんでした。 先ほどはさっぱり系の和風ラーメンだったので2杯目はとんこつラーメンにしてみました。 宇都宮で買い物をしてから向かいましたが道路の渋滞にはまりながらもナビを頼りにお店に到着です。
時刻は16時で陽は西に傾いています。 お店は女性でも入りやすそうなお洒落な外観です。
テーブルにはセルフサービスのお冷とウーロン茶がおいてありました。 お冷に加えてウーロン茶がおいてあるのが嬉しいですね。
オーダーしたのは黒風ラーメンでラーパス特典で煮卵をトッピングしました。 ラーパスでは煮卵もしくは替え玉がサービスになります。
最初にスープを一口飲んだあと麺を食べてみますが、宇都宮豚骨と書いてある通り九州のとんこつラーメンを関東人でも食べやすくアレンジしたような印象でした。 特にとんこつラーメン独特の臭みが抑えられており女性でも食べやすいとんこつラーメンといった感じです。
美味しかったので替え玉を頼んでしまいました。 最初は硬めで注文したのですが管理人の想像よりは硬くなかったので替え玉ではバリカタにしてみましたが個人的な好みはバリカタがちょうどよい感じです。無料トッピングで紅しょうが、高菜、にんにくがおいてありますので替え玉ではトッピングを多めにして変化を楽しみました。
営業時間：11：00～24：00 おほかた年中無休
たまにお休みすることがあるようですね…
